{клучен збор} Производители

Антоцијанините се растворливи во вода вакуоларни пигменти кои, во зависност од нивната pH вредност, може да изгледаат црвена, виолетова, сина или црна.
Растителни прехранбени производи богати со антоцијанини вклучуваат екстракт од боровинка, малина, црн ориз и црна соја, меѓу многу други кои се црвена, сина, виолетова или црна. Некои од боите на есенските лисја се добиени од антоцијанини.

Алфа липоичната киселина е светло жолт прашок, скоро без мирис, алфа липоева киселина лесно растворлива во бензен, етанол, етил, хлороформ и други органски растворувачи. Алфа липоична киселина скоро нерастворлива во вода, растворливост во вода: 1 g / L (20 „“ ) растворлив во 10% раствор на NaOH.
Алфа липоичната киселина е коензим кој се наоѓа во митохондриите, сличен на витамините, кој ги елиминира слободните радикали кои предизвикуваат забрзано стареење и болести. Липоичната киселина влегува во клетките откако ќе се апсорбира преку цревниот тракт во телото и има својства растворливи во липиди и растворливи во вода.

Екстрактот од спирулина е природно светло сино обојувачко средство извлечено од сино-зелена алгеа (Спирулина). Добро е растворлив во вода, нерастворлив во алкохол и липиди. Екстрактот од спирулина „Фикоцијанин“ содржи дури 20% протеини и се прикачува на мембраните за фотосинтезирање, исто така и s антиинфламаторно и антиоксидантно. Тоа е додаток на пигментот на хлорофилот. Пикоцијанинот е добиен од C-фикоцијанин и алофикоцијанин кои имаат флуоените својства што се вредни за истражување во комплети за имунолошки анализа. Екстракт од спирулина Фикоцијанин е селективен за тоа на кои клетки се приврзува, што го прави едноставен за пронаоѓање.

Екстракт од млечен трн (силимарин) е цветна билка поврзана со семејството на маргаритки и амброзија. Потекнува од медитеранските земји. Млечен трн понекогаш се користи како природен третман за проблеми со црниот дроб. Овие проблеми со црниот дроб вклучуваат цироза, жолтица, хепатитис и нарушувања на жолчното кесе.

Тиоцијанат калиум е безбоен кристал, тој е растворлив во вода и се лади поради голема количина на апсорпција на топлина. Исто така, се раствора во алкохол и ацетон.

Сахарин Натриумот е бел кристален прав со мали засладувачи, што е околу 300 пати послатко од шеќерот и не содржи