Никотинамид (ниацинамид), исто така познат како никотинамид, е амидно соединение на никотинска киселина. Бел кристален прав; без мирис или речиси без мирис, горчлив вкус; малку хигроскопски. Растворлив во вода или етанол, растворлив во глицерол. Главно се користи во превенција и третман на пелагра, стоматитис, глоситис, синдром на болен синус.
Галската киселина е трихидроксибензоична киселина која се наоѓа во лешници, сумак, леска на вештерки, листови од чај, кора од даб и други растенија.
Галската киселина се наоѓа и слободна и како дел од хидролизабилни танини. Групите на галска киселина обично се врзуваат за да формираат димери како елагинска киселина. Хидролизираните танини се распаѓаат при хидролиза за да дадат галска киселина и гликоза или елагична киселина и гликоза, познати како галотанини и елагитанини, соодветно.
Натриум цикламат, бела игла, ронлив кристален или кристален прав. Без мирис. Слатко, разредениот раствор на неговата сладост е околу 30 пати поголем од сахарозата. Слаткост на сахароза 40 до 50 пати, за нехранливиот засладувач.
Л-цистинот е додаток во исхраната, може да се користи во медицина, козметика, адитиви во храна и така натаму. Се користи за млечна млека за доење. Не - есенцијални аминокиселини. Тоа е од суштинско значење за формирање на кожа и коса и може да ја олесни операцијата и третман на траума. Ја стимулира хематопоетската функција, ја промовира генерацијата на бели крвни клетки. Може да промовира оксидација и намалување на клетките во телото. Може да се користи и како додаток во козметиката за промовирање на заздравување на раните, спречување на алергии на кожата и лекување на егзема.
Л-цистеин хидрохлорид монохидрат е хемиска супстанца која има ефект на детоксикација врз ацетонитрил и ароматично труење, има ефект на спречување на оштетување од зрачење, има ефект на лекување на бронхитис и флегма и апсорбира алкохол. Детоксикација на ацеталдехид во телото.
Ацетилцистеин, исто така познат како N-ацетилцистеин или N-ацетил-L-цистеин (NAC), е лек што се користи за лекување на предозирање и за олабавување на густа слуз, како што е во цистична фиброза или хронично опструктивно белодробно заболување.
