ДЛ-метионин е една од физичките форми на метионин. DL-метионин не е природна форма на метионин. Метионинот е една од основните аминокиселини што го сочинува човечкото тело, вклучена во синтезата на протеините. Бидејќи не може да се генерира во самото тело, мора да се добие однадвор.