{клучен збор} Производители

Коензим Q10 е растворлив во масти антиоксиданс кој ја активира исхраната на човечките клетки и клеточната енергија. Има функции за подобрување на човечкиот имунитет, зајакнување на антиоксидацијата, одложување на стареењето и зајакнување на човечката виталност. Широко се користи во кардиоваскуларни болести во медицината. Широко се користи во нутраетика и додатоци на храна.

Поли (Л-глутамат) е природен, мулти-функционален и биоразградлив биополимер. Се произведува преку ферментација од Bacillus subtilis со употреба на глутаминска киселина. PGA се состои од мономери на глутаминска киселина вкрстено поврзани помеѓу Î ± -амино и γ-карбоксил групи, а молекуларната тежина на PGA обично е помеѓу 100 ~ 1000 kDa. Тој е растворлив во вода, може да се јаде и не е отровен од човекот и е пријателски на околината. Има широка примена во областа на медицината, храната, козметиката и третманот на вода.

Лактонот од кристално виолетова боја е важна функционална боја во производството на материјали чувствителни на притисок или материјали чувствителни на топлина.

Танинот е адстрингентно хемиско потекло од растенија. Танинската киселина е еден вид танин кој има прилично слаба киселост. Кај некои дрвја, оваа хемикалија може да дејствува како заштита од штетници и пожари и се верува дека луѓето можат да имаат корист од антибактериските, антифунгалните и антиоксидантните својства на супстанцијата. Исто така се користи за индустриски цели, како што се производство на кожа и боење на дрво. Оваа супстанца обично се наоѓа како жолт, бел или светло-кафеав прав, кој има тенденција лесно да се раствора во вода. Обично нема мирис, но вкусот е оној што може да предизвика pиркање на некое лице. Бидејќи тоа ќе предизвика запек кај луѓето, танинската киселина може да се користи за лекување на дијареја. Може да се користи и за да се намали отокот на хемороиди и да се контролира внатрешното крварење. Надворешно, танинот може да се додаде во кремови и соли за да се помогне во борбата против мускулните проблеми и зглобовите и да се залечат раните. Може да се користи и за антифунгални третмани на нозе, нокти на рацете или ноктите на рацете. Луѓето се предупредуваат да не консумираат големи количини на танинска киселина и не треба да се консумираат редовно. Иако може да биде корисен на многу начини, танинот може да има и негативни ефекти.

Галската киселина е трихидроксибензоична киселина која се наоѓа во лешници, сумак, леска на вештерки, листови од чај, кора од даб и други растенија.
Галската киселина се наоѓа и слободна и како дел од хидролизабилни танини. Групите на галска киселина обично се врзуваат за да формираат димери како елагинска киселина. Хидролизираните танини се распаѓаат при хидролиза за да дадат галска киселина и гликоза или елагична киселина и гликоза, познати како галотанини и елагитанини, соодветно.

Д- (+) - Јаболкова киселина е бел кристал или бел кристален прав, растворлив во вода, алкохол и други органски растворувачи. Неговиот воден раствор е кисел.