Ликопен е природен пигмент содржан во растенијата. Главно во зрелите плодови на растенијата Solanaceae. Тој е еден од најсилните антиоксиданти кои моментално се наоѓаат во природните растенија
Ликопен
Ликопен/tomato extract CAS:502-65-8
Ликопен Introduction:
Ликопен is a powerfull antioxidant. It makes tomatoes red. It is soluble in oils and insoluble in water. Ликопен is easily absorbed by the organism and is naturally present in human plasma and tissues in higher concentrations than the other carotenoids.Tomatoes contain a variety of antioxidants such as the two carotenoids Ликопен and Beta Carotene, Vitamin C and Vitamin E, polyphenolics such as Kaempferol and quercitin. Ликопен is the most abundant one in red tomatoes.
Ликопен is a carotenoid−a natural pigment that gives some vegetables and fruits their red color. It is an antioxidant (a substance that protects against cell damage).
Доматите обезбедуваат околу 80% од ликопенот во исхраната во САД. Доматите преработени со голема топлина содржат ликопен во форма покорисна за телото отколку во суровите домати; сепак, обработката на топлина може да уништи други хранливи материи како што се бета-каротен, витамин Ц и витамин Е.
Овие се исто така антиоксиданти. Синтетичкиот ликопен е категоризиран како „општо признаен како безбеден“ од страна на американската Администрација за храна и лекови.
Ликопен Specification:
10% 90% 95% 98% 99% tomato extract pure Ликопен powder
|
АНАЛИЗА |
СПЕЦИФИКАЦИЈА |
РЕЗУЛТАТИ |
|
Изглед |
Црвен до црвеникаво-кафеав кристален прав |
Се придржува |
|
Како штоsay Ликопен |
â ‰ ¥ 10% |
10,3% |
|
Загуба при сушење |
.5 ‰ .50,5% |
0,45% |
|
Содржина на пепел |
.5 ‰ .50,5% |
0,27% |
|
Вкупно тешки метали |
pp ‰ pp10ppm |
Се придржува |
|
Пб |
.0 ‰ .03.0 ppm |
Се придржува |
|
Како што |
.0 ‰ .01.0 ppm |
Се придржува |
|
ЦД |
.0 ‰ .01.0 ppm |
Се придржува |
|
Hg |
.1 ‰ .10.1ppm |
Се придржува |
|
Вкупен број на плочи |
c ‰ ¤1000 cfu / g |
Се придржува |
|
Квасец и мувла |
f ‰ ¤ 100 cfu / g |
Се придржува |
|
Ешерихија коли |
MP ‰ ¤ 30 MPN / 100g |
Негативно |
|
Салмонела |
Негативно |
Негативно |
|
Staphylococcus aureus |
Негативно |
Негативно |
|
Заклучок |
Усогласете се со спецификацијата |
|
|
Складирање |
Да се чува на ладно и суво место; Да се чува подалеку од силна светлина и топлина |
|
|
Рок на траење |
2 години кога правилно се чуваат |
|
Ликопен Function:
1. Анти-ултравиолетово зрачење, Анти-стареење и зајакнување на имунитетот;
2. Супресија на мутагенезата и подобрување на алергиите на кожата;
3. Ликопен can improve a variety of body tissues;
4. Ликопен can prevent osteoporosis, lower blood pressure, relieve asthma.
5. Ликопен can prevent prostatic hyperplasia, prostatitis and other urological diseases;
6. Ликопен can improve sperm quality, reduce the risk of infertility.
7. Ликопен can help regulate blood fat;
8. Ликопен can help to promote the health of the female breast development.
Ликопен Application:
1. Област за храна, главно се користи како додатоци на храна за обојување и здравствена заштита;
2. Козметичко поле, главно се користи за белење, против брчки и УВ заштита;
3. Фармацевтско поле, се прави во капсула за да се спречат малигните клетки.
