Во природата има три форми, имено Д-јаболкова киселина, Л-јаболкова киселина и нејзината мешавина ДЛ-јаболкова киселина. Бел кристален или кристален прав со силна апсорпција на влага, лесно растворлив во вода и етанол. Имајте посебен пријатен кисел вкус. Јаболковата киселина главно се користи во индустријата за храна и лекови. Дл-јаболковата киселина е додаток на храна со кисел вкус, кој се користи во производството на желе и многу храна за овошна основа
ДЛ-јаболкова киселина
Дл-јаболкова киселина CAS: 617-48-1
Хемиски својства на Дл-јаболкова киселина:
МФ: C4H6O5
MW: 134,09
Основни информации за Дл-јаболкова киселина:
1. Изглед: бел прав
2. Пакет: 25 кг / торби
3. Рок на траење: 24 месеци
4. Складирање: Се чува на суво, ладно и засенчено место со оригинално пакување, избегнувајте влага, чувајте на собна температура.
Спецификација на Дл-јаболкова киселина:
Предмети |
Стандарди |
АНАСИРАЕ (%) |
99,0-100,5 |
Точка за топење (â „ƒ) |
127-132 година |
ФУМАРНА КИСЕЛА â ‰ ¤% |
1.0 |
МАЛЕИЧНА КИСЕЛА â ‰ ¤% |
0.05 |
ВОДИ ВО РАСОЛУПУВАЕ |
0.10 |
Сулфатиран пепел â ‰ ¤% |
0.10 |
ТЕШКИ МЕТАЛИ â ‰ mпр |
20 |
ВОДИ â ‰ ¤ppm |
2 |
ARSENIC â ‰ mppm |
2 |
ПРИМИНА â ‰ ¤пр |
1 |
ХЛОРИД â ‰ ¤пр |
100 |
Специфична ротација |
-0,1- + 0,1 |
ОСТАН НА ИГНЕЦИЈА â ‰ ¤% |
0.1 |
Дл-јаболкова киселина Вовед:
Во природата има три форми, имено Д јаболкова киселина, Л јаболкова киселина и нејзината мешавина ДЛ јаболкова киселина. Бел кристален или кристален прав со силна апсорпција на влага, лесно растворлив во вода и етанол. Имајте посебен пријатен кисел вкус. Јаболковата киселина главно се користи во индустријата за храна и лекови.
Дл-јаболковата киселина е додаток на храна со кисел вкус, кој се користи во производството на желе и многу храна за овошна основа.
Апликација на Дл-јаболкова киселина:
1. Во прехранбената индустрија: може да се користи во преработка и замислување пијалоци, ликер, овошен сок и производство на слатки и џем и сл. Исто така, има ефекти на инхибиција на бактериите и антисепса и може да го отстрани тартратот при подготовка на вино.
2.Во тутунската индустрија: дериват на јаболкова киселина (како што се естри) може да ја подобри аромата на тутунот.
3. Во фармацевтската индустрија: трошките и сирупот составен со јаболкова киселина имаат вкус на овошје и можат да ја олеснат нивната апсорпција и дифузија во организмот.
4.Дневна хемиска индустрија: како добар агенс за комплексирање, може да се користи за формула за пасти за заби, формули за синтеза на зачини и така натаму. Може да се користи и како дезодоранси и состојки за детергент. Како додаток на храна, јаболковата киселина е основна состојка на храна во нашето снабдување со храна. Како водечки снабдувач на адитиви и состојки со храна во Кина, можеме да ви обезбедиме јаболко со висок квалитет.