Ериторбинска киселина е важен антиоксиданс во прехранбената индустрија. Може да ја задржи бојата и природниот вкус на храната и да го задржи нивното складирање без никаква токсичност или несакани ефекти. Може да се користи во преработка на месо, овошје, зеленчук, конзервирани џемови, итн. Се користи и во пијалоци, како пиво, вина од грозје, безалкохолни пијалоци, овошен чај, овошни сокови, итн.
Ериторбинска киселина
Ериторбинска киселина CAS: 89-65-6
Синоними: Д-изоаскорбинска киселина; Арабоаскорбинска киселина, Д-; Изоаскорбинска киселина;
Хемиски својства на ериторбинска киселина
МФ: C6H8O6
MW: 176,12
Точка на топење: 169-172 ° C (дек.) (Осветлена)
алфа: -17,25º (c = 10, H2O 25ºC)
Точка на вриење: 227,71 ° C (груба проценка)
густина: 1,3744 (груба проценка)
индекс на рефракција: -17,5 ° (C = 10, H2O)
растворливост H2O: 0,1 g / mL, чист, безбоен до многу слабо жолт
Спецификација на ериторбинска киселина:
Предмет |
Стандарден |
Опис |
Бели или малку жолти кристали или прав |
Идентитет |
Позитивно |
Анализа |
99,0 ~ 100,5% |
Загуба при сушење |
0,4макс |
Специфична ротација |
-16,5 ° ~ -18 ° |
Остаток при палење |
0,3максмакс |
Тешки метали (како Pb) (mg / kg) |
10макс |
Олово (мг / кг) |
2макс |
Арсен (мг / кг) |
3макс |
Жива (мг / кг) |
1макс |
Оксалат |
Полага тест |
Основни информации за ериторбинска киселина:
Ериторбинска киселина е важен антиоксиданс во прехранбената индустрија. Може да ја задржи бојата и природниот вкус на храната и да се издолжи
нивно складирање без никаква токсичност или несакани ефекти. Може да се користи во преработка на месо, овошје, зеленчук, конзервирани џемови, итн
исто така се користи во пијалоци, како што се пиво, вина од грозје, безалкохолни пијалоци, овошен чај, овошни сокови, итн.
Примена на ериторбинска киселина
1. Како антиоксиданс; конзерванс; помагало за боење на косата.
2. Се користи како антиоксиданс за храна, со зачувување и зачувување на квалитетот
Пакување и испорака на ериторбинска киселина
1 кг / кеса; 25кг / влакна Дрм
Складирање на ериторбинска киселина
Да се чува во затворени контејнери на ладно и суво место. Рок на траење е 24 месеци.