Фрукто-олигосахарид (ФОС) е растворливо пребиотичко влакно што може да се користи за намалување на шеќерот и / или калориите, додека се зголемуваат влакната и се намалува горчината. ФОС е исто така отпорен на варење.
ФОС (Фруктоза-олигосахариди) е мешавина од олигосахариди (GF2, GF3, GF4) кои се составени од единици на фруктоза поврзани со ß (2-1) врски. Овие молекули се завршуваат со единица на фруктоза. Вкупниот број на единици за фруктоза или гликоза (степен на полимеризација или ДП) на олигофруктоза се движи главно помеѓу 2 и 4.
Фрукто Олигосахарид
Фрукто-олигосахарид / Фрукто-олигосахариди / FOS CAS БР: 57-48-7 / 308066-66-2
Фруктоолигосахарид / Фруктоолиг осахариди Вовед:
Фрукто-олигосахарид (FOS), исто така е познат како Фукто-олиго, тој директно влегува во дебелото црево без да се вари и
апсорбирана од човечкото тело, а во цревата брзо промовира репродукција на бифидобактериум и други пробиотици, затоа се нарекува и „фактор на бифидус“.
Спецификација на фруктоолигосахарид / фруктоолиг осахариди:
|
Тест ставка |
Стандарден |
|
Изглед |
Бел или светло жолт прав |
|
Вкупен FOS (сув / B),% |
95 â 95 |
|
GF2,% |
25.0-43.0 |
|
GF3,% |
34.0-53.0 |
|
GF4,% |
8.0-20.0 |
|
Влага % |
â ‰ ¤5.0 |
|
pH вредност |
5,0-7,0 |
|
Пепел% |
â ‰ ¤0.4 |
|
Олово (сметајте како Pb), mg / kg |
â ‰ ¤0,5 |
|
Како (сметај како), mg / kg |
â ‰ ¤0.3 |
|
Вкупно бактериски, cfu / g |
â ¤1000 |
|
E. coli, MPN / 100g |
â ‰ ¤30 |
|
Мувла и квасец, cfu / 10g |
â ‰ ¤25 |
|
Патоген |
Негативно |
Фруктоолигосахарид / Фруктоолиг осахариди / FOS CAS БР: 57-48-7 Карактеристики
1. сладост: 0,3-0,6 пати на сахароза
2.слаб калории: 1,5Kcal / g калории
3.растворливост: Растворлив во вода и повеќе растворлив од сахарозата
4. вискозитет: вискозитет е релативност поголема од сахароза
5. Поттикнете го растот на добри бактерии и квасец во цревата
6. Зголемете го внесот на диетални влакна
7. Подобрете го варењето
8. Може да се заштити од рак
9. Ослободете го запекот и нервозното црево
10. Додадете тело и вкус на печива и пијалоци
11. практично додаток без калории во вашата исхрана
Фруктоолигосахарид / Фруктоолиг осахариди / FOS CAS БР: 57-48-7 Функција:
1. Фруктоолигосахарид Промовирање на репродукција на Бифидобактериум
2. Фруктоолигосахарид Спречи топол гас и добивање
3.Фруктоолигосахарид Подобрување на функцијата на цревата, спречување на запек
4. Фрукто-олигосахарид зајакнување на имунитетот и отпорност на болести
5. Фрукто-олигосахарид, промовира апсорпција на минерали
6. Фруктоолигосахарид Спречете расипување на забите, намалете ја појавата на орална улцерација
7. Фрукто-олигосахарид има функција на дејство на убавина, намалување на маснотиите во крвта
Фруктоолигосахарид / Фруктоолиг осахариди / FOS CAS БР: 57-48-7 Апликации
1. Млечни производи, храна за бебиња и производи од јогурт
2. Фармацевтски, функционални производи и здрава храна
3. Адитиви во храната, месо, пекара, житарици, бонбони, десерти, производи поврзани со овошје
4. Пијалоци, вода за пиење и алкохолни пијалоци
5. Шеќер или замена за шеќер
6. Замрзнати производи
7. Зелена храна, храна за домашни миленици
