Л-арабинозата е нов вид нискокалоричен засладувач, кој е широко распространет во трупот на овошје и груби зрна. Ја инхибира активноста на сахарозазата во човечкото црево и со тоа има ефект на инхибиција на апсорпцијата на сахарозата. Покрај тоа, Л-арабинозата Може да ја инхибира акумулацијата на телесните масти, што може да се користи за контрола на дебелината, хипертензијата, хиперлипидемијата и други болести.
Л-арабинозата е почеста од Д-арабинозата по природа, може да се користи како фармацевтски среден медиум, приготвувајќи медиум за култура и да се користи за синтеза во индустријата за ароми.
Л-Арабиноза
Л-арабиноза CAS: 5328-37-0
Х-хемиски својства на Л-АРАБИНОЗА
МФ: C5H10O5
MW: 150,13
Точка на топење: 160-163 ° C (осветлено)
алфа: 104º (С = 6, ВО ВОДА 23ºС)
Точка на вриење: 415,5 38,0 ° C (предвидено)
густина: 1,508 ± 0,06 g / cm3 (предвидено)
индекс на рефракција: 104 ° (C = 10, H2O)
растворливост H2O: 1 М на 20 ° C, чист, безбоен
pka: 12,46 ± 0,20 (предвидено)
PH: 6,5-7,0 (100g / l, H2O, 20ââ)
Мирис: без мирис
оптичка активност: [Î ±] 20 / D + 104,0 ± 2,0 °, 24 часа, c = 10% во H2O
Растворливост во вода: скоро транспарентност
Л-арабиноза CAS: 5328-37-0 Specification:
|
Предмет |
Спецификации |
|
Изглед |
Бел кристален прав |
|
Содржина на вода |
.5 ‰ .50,5% |
|
Сулфатен пепел |
â ‰ .10,1% |
|
Оптичка ротација |
+ 102 ° ~ + 105 ° |
|
Сулфат |
¤ ‰ ¤50mg / kg |
|
Хлорид |
¤ ‰ ¤50mg / kg |
|
Олово |
.5 ‰ 0,5 мг / кг |
|
Арсен |
.0 ‰ ¤ 1,0mg / kg |
|
Cu |
.0 ‰ .0 5,0mg / kg |
|
Вкупен број на плочи |
000 ‰ 0003000CFU / g |
|
Колиформи |
MP ‰ ¤ 30 MPN / 100g |
|
Патогени бактерии |
Не е откриен |
|
Ешерихија коли |
Негативно |
|
Салмонела |
Негативно |
|
Анализа (на исушена основа) |
99% ~ 102,0% |
Product Details of Л-Арабиноза
Л-арабиноза, позната и како алдоза на гуми за џвакање; тоа е глутаралдехид шеќер. Л-арабинозата ретко е присутна во форма на моносахариди во природата. Обично се комбинира со други моносахариди и во форма на хетерополисахариди во колоиди, полуфибриноиди, пектински киселини, бактериски полисахариди и некои гликозиди. Има висока стабилност на топлина и киселина. Л-арабиноза, нискокалоричен засладувач, одобрен како додаток за здрава храна од страна на администрацијата на САД за храна и лекови и јапонското Министерство за здравство. Најрепрезентативната физиолошка функција на л-арабинозата е селективно да влијае на сукразата што ја вари сахарозата во дисахарид хидролаза во тенкото црево, со што се инхибира апсорпцијата на сахарозата.
L-арабиноза е објавено дека додавањето на 3,5% l-арабиноза може да ја инхибира апсорпцијата на 60-70% сахароза, а во исто време, исто така, го инхибира зголемувањето на нивото на гликоза во крвта за околу 50%. здружението ја наведе л-арабинозата како додаток во исхраната или лек без рецепт кој се користи како средство против дебелина. Л-арабинозата е наведена како посебен додаток на здрава храна за регулирање на шеќерот во крвта во списокот на специфична здрава храна што ја користи Министерството за здравство на Јапонија. Министерството за здравство на Кина ја наведе л-арабинозата како нова ресурсна храна во мај 2008 година.
Л-арабиноза CAS: 5328-37-0 Function:
1. Л-арабинозата може да се користи како инхибитор на ензимот на сахароза за да се намали гликемискиот индекс (ГИ) на производи што содржат сахароза
2.L-арабинозата може да се користи при развој на антивирусни агенси како што се аналози на нуклеозиди
3. Л-арабинозата може да се користи во разни видови храна (освен храна за доенчиња или мали деца)
4.L-арабинозата може да се користи како суровина за синтеза на фини хемикалии, како и фармацевтски среден
5.L-арабинозата може да се користи при подготовка на бактериски медиум во биолошката индустрија
6.L-арабинозата може да се користи во синтезата на вкусови
Л-арабиноза CAS: 5328-37-0 Application:
1. Храна и пијалок
Како засладувач, арабинозата е широко користена во храната и пијалоците, од една страна носи сладост во храната, а од друга страна има повеќе функционалности, како што е промовирање на раст на цревни пробиотици и контрола на апсорпцијата на сахарозата.
2. Функционални здравствени производи
Арабика шеќерот може да го контролира шеќерот во крвта, да ја намали инциденцата на дијабетес и може ефикасно да промовира цревна перисталтика и да спречи запек.
