Поли (Л-глутамат)

Поли (Л-глутамат) / полиглутаминска киселина

Полиглутаминска киселина / Поли (Л-глутамат) CAS број: 25513-46-6

Друго име: Полиглутаминска киселина / Поли-л-глумат

Спецификација на полиглутаминска киселина / поли (L-глутамат):

Полиглутаминска киселина / Поли (Л-глумат) Вовед:

Полиглутаминската киселина е природен, мулти-функционален и биоразградлив биополимер. Се произведува преку ферментација од

Bacillus subtilis со употреба на глутаминска киселина. PGA се состои од мономери на глутаминска киселина меѓусебно поврзани помеѓу Î -амино иγ-карбоксил

групи, а молекуларната тежина на PGA обично е помеѓу 100 ~ 1000 kDa. Тој е растворлив во вода, може да се јаде и не е отровен од човечки,

и е пријателска за животната средина. Има широка примена во областа на медицината, храната, козметиката и третманот на вода.

Функција на полиглутаминска киселина / поли (L-глутамат):

1. Активна компонента за трајно навлажнување и отпорност на суви услови на човечка кожа.

2. Зголемување на еластичноста на човечката кожа и одржување на неа цврста и мазна.

3. Инхибиција на формирање на меланин неверојатно.

4. Одржување на рамнотежата на pH на човечката кожа.

5. Формирање на систем за испорака со бавно ослободување и со тоа подобрување на капацитетот за апсорпција на хранливите материи во козметиката.

6. Зајакнување на постојаноста на бојата по умирање на косата.

Апликација за полиглутаминска киселина / поли (Л-глутамат):

1. Fубриво за наводнување:

Може да се додаде во сложено ѓубриво со стапка од 5-8%, да се подобри содржината на хранливи материи во сложеното ѓубриво, да се зголеми директната апсорпција на земјоделските култури.

2. Прехранбена индустрија

Како згуснувач за храна и пијалоци, го подобрува вкусот на пијалоците, стабилизаторот во сладоледите, подобрувачот на текстура, врзивно средство, додаток за добиточна храна, средство за замрзнување или криопротектант, средство за ослободување од горчина, како додаток во подготовка на храна од скроб (пекара и тестенини) за избегнување застој, подобрување на текстурата на храната и одржување на облици на храна.

3. Медицински третман

Носач на ослободување на лекови, хемостатско средство, зголемување на меките ткива.

4. Козметички производиs Ingredient

Како навлажнувачки крем, навлажнувачки крем за подобрување на квалитетот на кожата, како средство за белење, има својство против брчки што дава долготраен ефект.