Полиглутаминска киселина

Полиглутаминска киселина

Полиглутаминска киселина/Poly(L-glutamate) CAS:25513-46-6

Other Common Names：Natto Gum; PGA；γ-PGA；γ-Полиглутаминска киселина；Gamma-Polyglutamic acid

Полиглутаминска киселина/Poly(L-glutamate) Introduction:

Полиглутаминска киселина is a water soluble, biodegradable, non-toxic biopolymer produced by microbial fermentation.

Поли (L-глутамат) / PGA е леплив материјал кој најпрво се наоѓа во нато, ферментирана соја.

Поли (Л-глутамат) / PGA е невообичаен анјонски, природно појавен хомо полиамид, кој е направен од единици Д и Л глутаминска киселина поврзани со амидни врски помеѓу алфа амино и гама карбоксилна киселина.

Гама-поли-глутаминска киселина (гама-PGA) е природен, мулти-функционален и биоразградлив биополимер. Се произведува преку ферментација од Bacillus subtilis со употреба на глутаминска киселина. PGA се состои од мономери на глутаминска киселина меѓусебно поврзани помеѓу Î -амино иγ-карбоксилна група, а молекуларната тежина на PGA е обично помеѓу 100 ~ 1000 kDa. Тој е растворлив во вода, може да се јаде и не е отровен пред човекот и е пријателски на околината. Има широка примена во областа на медицината, храната, козметиката и третманот на вода.

Полиглутаминска киселина/Poly(L-glutamate) Specification:

Полиглутаминска киселина/Poly(L-glutamate) Function:

1. Активна компонента за трајно навлажнување и отпорност на суви услови на човечка кожа.

2. Зголемување на еластичноста на човечката кожа и одржување на неа цврста и мазна.

3. Инхибиција на формирањето на меланин неверојатно.

4. Одржување на рамнотежата на pH на човечката кожа.

5. Формирање на систем за испорака со бавно ослободување и со тоа подобрување на капацитетот за апсорпција на хранливите материи во козметиката.

6. Зајакнување на постојаноста на бојата по умирање на косата.

Полиглутаминска киселина/Poly(L-glutamate) Application:

1. Fубриво за наводнување:

Може да се додаде во сложено ѓубриво со стапка од 5-8%, да се подобри содржината на хранливи материи во сложеното ѓубриво, да се зголеми директната апсорпција на земјоделските култури.

2. Прехранбена индустрија

Како згуснувач за храна и пијалоци, го подобрува вкусот на пијалоците, стабилизаторот во сладоледите, подобрувачот на текстура, врзивно средство, додаток за добиточна храна, средство за замрзнување или криопротектант, средство за ослободување од горчина, како додаток во подготовка на храна од скроб (пекара и тестенини) за избегнување застој, подобрување на текстурата на храната и одржување на облици на храна.

3. Медицински третман

Носач на ослободување на лекови, хемостатско средство, зголемување на меките ткива.

4. Козметички производиs Ingredient

Како навлажнувачки крем, навлажнувачки крем за подобрување на квалитетот на кожата, како средство за белење, има својство против брчки што дава долготраен ефект.

5. Третман на вода

Апсорбирачко или хелатно средство за тешки метали. Фокулант на биополимер, замена за полиакриламид.