Неосперидин дихидрохалконот (NHDC) е нов засладувач кој се екстрахира од природни растенија од цитрус и се хидрогенизира. Има карактеристики на висока сладост, добар вкус, траен вкус, ниски калории, нетоксичност и добра стабилност. Тој е најатрактивниот нов заштитен агент за засладувачи и горчина, кој е широко користен во прехранбената индустрија и индустријата за добиточна храна.
Калциум ацетат во прехранбената индустрија служел како стабилизатор на средството за сузбивање на мувла, пуфер и ја зголемува употребата на мирис, кој самиот има калциум, кој исто така може да се користи за лекови, хемиски реагенси.
Витамин Е / Токоферол во прав е здрава храна за сува храна, млеко во прав, млечни производи и течна храна. Тоа е природен додаток на хранливи материи.
Бета-каротенот е молекула што на морковите им дава портокалова боја. Тоа е дел од семејство на хемикалии наречени каротеноиди, кои се наоѓаат во многу овошје и зеленчук, како и во некои животински производи како жолчки
Фолната киселина, витамин Б9, е витамин растворлив во вода. Фолната киселина е неопходна за телото да користи шеќер и аминокиселини и е неопходна за раст и размножување на клетките.
Ванилин во прав е еден од важните вкусови со густ мирис на сладок крем.
