Мононатриум фумарат може да се користи како адитиви кисела миризба, адитиви за арома и антиоксиданс. Широко се користи во вино, пијалоци, шеќер, овошен сок во прав, овошна конзерва итн.
Лактонот од кристално виолетова боја е важна функционална боја во производството на материјали чувствителни на притисок или материјали чувствителни на топлина.
Прашок ретинил палмитат (палмитат витамин А) е група на незаситени нутриционистички органски соединенија, кои вклучуваат ретинол, мрежница, ретиноична киселина и неколку каротеноиди провитамин А, меѓу кои бета-каротенот е најважен.
Тауринот широко се наоѓа во ткивата и клетките на цицачи, птици, риби и водни без'рбетници. Некои студии откриле дека тауринот не само што има добар ефект на поттикнување храна, туку исто така може да ја подобри активноста на различните дигестивни ензими во организмот. Покрај тоа, тауринот исто така може да промовира раст на животните и да го регулира осмотскиот притисок. Како додаток на добиточна храна, тој е широко користен во индустријата за аквакултура
Калциум пропионат е бел прашок. Може да се користи како инхибитор на мувла, конзерванс и бактерицид.
Широко се користи во храна, тутун и фармацевтска индустрија. Може да се користи и во бутил гума за да се спречи стареењето и да се продолжи работниот век. Се користи во леб, торта, желе, џем, пијалоци и сос.
Бета-Глукан е полисахарид составен од гликоза, тие се комбинираат преку β-1,3 главно, што е форма на поврзување на гликозен ланец. Може да ги активира макрофагите и неутрофилните леукоцити итн., Така што ќе се зголеми содржината на леукоцити, цитокинин и специјални антитела, ќе се возбуди имунолошкиот систем на човечкото тело. И, телото може да има подобри подготовки за да се спротивстави на болеста предизвикана од микроб.
