{клучен збор} Производители

Липасеисот е ензимски препарат, може да се користи во прехранбената индустрија, индустријата за добиточна храна и индустријата за хартија.

Стевиозид во прав од лисја од стевиа е нов вид природен засладувач извлечен од композитите стевија (или стевиа), додека Јужна Америка ја користи стевијата како замена за билки и шеќер.

Д-рибоза, со молекуларна формула C5H10O5, е важен пет-јаглерод моносахарид, важна компонента на рибонуклеинска киселина (РНК) и АТП, и игра важна улога во формирањето на животот.
Д-рибозата е исто така важен фармацевтски посредник за производство на разни лекови за нуклеинска киселина и има широки изгледи за примена.

Галската киселина е трихидроксибензоична киселина која се наоѓа во лешници, сумак, леска на вештерки, листови од чај, кора од даб и други растенија.
Галската киселина се наоѓа и слободна и како дел од хидролизабилни танини. Групите на галска киселина обично се врзуваат за да формираат димери како елагинска киселина. Хидролизираните танини се распаѓаат при хидролиза за да дадат галска киселина и гликоза или елагична киселина и гликоза, познати како галотанини и елагитанини, соодветно.

Екстракт од семе од целер, Апигенин 98% е одличен извор на бета каротен, витамин К, фолна киселина, калциум, железо, протеини, влакна, како и витамини Ц и витамини од групата Б.
Апигенинот е широко користен во природната алтернативна медицина во многу култури и генерации. Неодамнешните научни достигнувања во истражувањето на семето од целер сега водат до одговори за тоа како семето на целерот може да има корист за здравјето. Студиите за крвен притисок и холестерол доведоа до позитивни резултати. Дополнително, екстрактот од семе од целер се користи за помагање на варењето на храната, ја подобрува функцијата на зглобовите и ја ублажува вознемиреноста. Апигенинот најчесто се зема за да помогне во одржување на здрави зглобови. Семето од целер може исто така да ја олесни непријатноста во зглобовите што се јавува како резултат на воспаление и, всушност, главно се користи за ублажување на симптомите на такви состојби како артритис, ревматизам и гихт. Апигенинот има антисептичко својство што го прави корисен за здравјето на уринарниот систем тракт и својство на диуретик за да помогне во олеснување на задржувањето на течности. Семето од целер помага во елиминација на урична киселина.

Засладувачот аспартам е бел кристален прашок, без мирис, малку растворлив во вода и е 200-погушер од шеќерот во однос на сладоста. Не предизвикува после вкус на горчина.