{клучен збор} Производители

Мелатонинот помага во контролирање на циклусите на спиење и будење.

Антоцијанините се растворливи во вода вакуоларни пигменти кои, во зависност од нивната pH вредност, може да изгледаат црвена, виолетова, сина или црна.
Растителни прехранбени производи богати со антоцијанини вклучуваат екстракт од боровинка, малина, црн ориз и црна соја, меѓу многу други кои се црвена, сина, виолетова или црна. Некои од боите на есенските лисја се добиени од антоцијанини.

Етил парабен е бела кристална супстанца со малку горчлив вкус и горење вкочанетост. Како антибактериски конзерванс, етилпарабен се користи во козметика, храна и фармацевтски препарати. Може да се користи сам или во комбинација со други парабени или антибактериски агенси. од најчесто користените антибактериски конзерванси во козметиката. Овие парабени можат да играат улога во широк опсег на pH и да имаат спектрална антибактериска активност, од кои најефикасна за квасец и мувла. Бидејќи растворливоста на парабенот е слаба, неговите соли се често користени

Килибарниот анхидрид е бел кристал, Килибарниот анхидрид е суровина на боја, лекови, синтетички смоли и бои.

Галската киселина е трихидроксибензоична киселина која се наоѓа во лешници, сумак, леска на вештерки, листови од чај, кора од даб и други растенија.
Галската киселина се наоѓа и слободна и како дел од хидролизабилни танини. Групите на галска киселина обично се врзуваат за да формираат димери како елагинска киселина. Хидролизираните танини се распаѓаат при хидролиза за да дадат галска киселина и гликоза или елагична киселина и гликоза, познати како галотанини и елагитанини, соодветно.

N-ацетил-d-глукозамин е основната единица на многу важни полисахариди во биолошките клетки, особено егзоскелетот на ракови има најголема содржина. Тоа е важен предуслов за синтеза на бифидум фактори и има многу важни физиолошки функции in vivo. Тоа е клинички третман на лекови за ревматоиден артритис и ревматоиден артритис. Може да се користи и како антиоксиданти во храната и адитиви за храна за новороденчиња, засладувач на пациенти со дијабетес. Бел прав со мало слатко. Растворлив во вода, слабо растворлив во етанол.