{клучен збор} Производители

Glелезен глуконат дихидрат, молекуларна формула C12H22O14Fe · 2H2O, релативна молекуларна маса од 482,18. Во храната може да се користи како обојувач, зацврстувач на хранливи материи, може да биде од намалено железо и глуконска киселина. Црниот глуконат се карактеризира со висока биорасположивост, добра растворливост во вода, благ и адстрингентен вкус и повеќе зајакнување во млечните пијалоци, но исто така е лесно да се предизвикаат промени во бојата и вкусот на храната, што ја ограничува неговата примена до одреден степен.

Бета-Глукан е полисахарид составен од гликоза, тие се комбинираат преку β-1,3 главно, што е форма на поврзување на гликозен ланец. Може да ги активира макрофагите и неутрофилните леукоцити итн., Така што ќе се зголеми содржината на леукоцити, цитокинин и специјални антитела, ќе се возбуди имунолошкиот систем на човечкото тело. И, телото може да има подобри подготовки за да се спротивстави на болеста предизвикана од микроб.

Л-карнозин (бета-аланил-Л-хистидин) е дипептид на аминокиселините бета-аланин и хистидин. Тој е високо концентриран во мускулните и мозочните ткива. L- Карнозин може да го зголеми ограничувањето на Hayflick кај човечките фибробласти, како и да се чини дека ја намалува стапката на скратување на теломерот Карнозин се смета и како геропротектор.

Калциум ацетат во прехранбената индустрија служел како стабилизатор на средството за сузбивање на мувла, пуфер и ја зголемува употребата на мирис, кој самиот има калциум, кој исто така може да се користи за лекови, хемиски реагенси.

Гликозамин сулфат калиум сол е соединение кое природно се наоѓа во 'рскавицата на зглобовите, направено од синџири на шеќери и протеини врзани заедно. Дејствува како еден од природните амортизери на телото и лубриканти за зглобови, овозможувајќи ви движење додека ги минимизирате болките во зглобовите, коските и мускулите.

Декстран е комплексен разгранет глукан (полисахарид направен од многу молекули на гликоза) составен од ланци со различна должина (од 3 до 2000 килодалтони). Се користи медицински како антитромботичен (антитромбоцитен), за да се намали вискозноста на крвта и како проширувач на волумен кај хиповолемија.