Лизозимот е ензимски препарат, може да се користи за храна и фармацевтски производи.
β-галактозидазата е ензимски препарат, може да се користи за храна и добиточна храна.
Gala ± -галактозидазата е ензимски препарат, може да се користи за храна и добиточна храна.
Рутин може антиинфламаторно, одржува васкуларен отпор, рутин може да се користи за боење храна.
Екстрактот од зелен чај има низа добри фармаколошки функции како што се анти-оксидација, анти-стареење и намалување на липидите во крвта.
Екстрактот од семе од грозје содржи процијанидин, е антиоксиданс, анти-мутација, анти-канцер, анти-вирусен, антиинфламаторно, анти-чир и холестерол.