{клучен збор} Производители

Засладувачот аспартам е бел кристален прашок, без мирис, малку растворлив во вода и е 200-погушер од шеќерот во однос на сладоста. Не предизвикува после вкус на горчина.

Ксантан гума за џвакање е полисахарид со широк спектар на употреба, вклучително и како обичен додаток на храна. Тоа е моќно средство за задебелување, а исто така има и употреба како стабилизатор за да се спречи одвојувањето на состојките. Може да се произведе од низа едноставни шеќери со помош на процес на ферментација, а своето име го извлекува од видот на бактерии што се користат во ова: Xanthomonas campestris .

Холестеролот, исто така познат како холестерол, дериват на циклопентан полихидрофенантен, е важна компонента на различната структура на мембранската фаза на човечките клетки и нервната миелинска обвивка.

Изопропил Миристат е масен навлажнувач со низок вискозитет и голема распространетост. Може да се раствори со органски растворувачи, нерастворливи во вода. Тој е еден од важните додатоци за високо квалитетна козметика, што може да ја навлажни кожата и да ги донесе активните состојки на козметиката во длабочината на кожата.

Глицин (Глицин, скратено како Гли) е исто така познат како аминооцетна киселина. Неговата хемиска формула е C2H5NO2. Тоа е бел цврст на собна температура и притисок. Глицинот е наједноставната аминокиселина во серијата аминокиселини. Не е потребно за човечкото тело. Има и кисели и алкални функционални групи во молекулите. Тој е јонизиран во вода и има силна хидрофилност. Припаѓа на не-поларна аминокиселина, растворлива во поларни растворувачи, но нерастворлива во поларни растворувачи. Во неполарни растворувачи, со висока точка на вриење и точка на топење, глицинот може да претстави различни молекуларни морфологии со прилагодување на киселоста и алкалноста на водниот раствор.

Метил Парабен, бел кристален прав или безбоен кристал, растворлив во алкохол, етер и ацетон, многу малку растворлив во вода, точка на вриење 270-280 ° C. Главно се користи како бактерициден конзерванс за органска синтеза, храна, козметика и лекови, а исто така и како конзерванс за добиточна храна.