{клучен збор} Производители

N-ацетил-d-глукозамин е основната единица на многу важни полисахариди во биолошките клетки, особено егзоскелетот на ракови има најголема содржина. Тоа е важен предуслов за синтеза на бифидум фактори и има многу важни физиолошки функции in vivo. Тоа е клинички третман на лекови за ревматоиден артритис и ревматоиден артритис. Може да се користи и како антиоксиданти во храната и адитиви за храна за новороденчиња, засладувач на пациенти со дијабетес. Бел прав со мало слатко. Растворлив во вода, слабо растворлив во етанол.

Gala ± -галактозидазата е ензимски препарат, може да се користи за храна и добиточна храна.

Извор на лишаи на Кина H & Z®, витамин Д3 е еден од оние витамини за кои недостаток може да предизвика сериозни ефекти. Децата кои не добиваат доволно витамин Д3 во нивните диети се изложени на зголемен ризик од развој на рахитис, болест која предизвикува малформации на коски и заби кај деца.
Возрасните со ниско ниво на витамин Д3 имаат поголема веројатност да развијат остеомалација (слично на рахитис) и да страдаат од остеопороза, болест што слабее коска. Може да се користи широко во додатоци на медицина, исхрана, адитиви за храна и добиточна храна итн.

Калиум сорбат е калиум сол на сорбинска киселина, се користи како конзерванс на храна. Калиум сорбат е ефикасен во различни апликации, вклучувајќи храна, вино и производи за лична нега.

Ксантан гума за џвакање е полисахарид со широк спектар на употреба, вклучително и како обичен додаток на храна. Тоа е моќно средство за задебелување, а исто така има и употреба како стабилизатор за да се спречи одвојувањето на состојките. Може да се произведе од низа едноставни шеќери со помош на процес на ферментација, а своето име го извлекува од видот на бактерии што се користат во ова: Xanthomonas campestris .

Калиум пероксимоносулфат може да се користи за дезинфекција на животни, базени.