{клучен збор} Производители

Витаминот Ц е безбоен кристал, без мирис, кисел вкус. Растворлив во вода и етанол. Стабилен на сув воздух, а неговото решение не е стабилно. Како и витамин Ц учествува во многу процедури на метаболизам во човечкото тело, помага да се намали кршливоста на крвните капилари и да се зголеми отпорноста на телото

Терпиноленот се наоѓа во миризлив пипер. Терпиноленот е состав на многу есенцијални масла e. г. Видови од цитрус, мента, јуниперус, миристика Масло од магдонос (Pastinaca sativa) е главен извор (40-70%). Терпиноленот е состојка за ароматизација.

Поли (Л-глутамат) е природен, мулти-функционален и биоразградлив биополимер. Се произведува преку ферментација од Bacillus subtilis со употреба на глутаминска киселина. PGA се состои од мономери на глутаминска киселина вкрстено поврзани помеѓу Î ± -амино и γ-карбоксил групи, а молекуларната тежина на PGA обично е помеѓу 100 ~ 1000 kDa. Тој е растворлив во вода, може да се јаде и не е отровен од човекот и е пријателски на околината. Има широка примена во областа на медицината, храната, козметиката и третманот на вода.

Д-Глукуронот е природно супстанција што е важна структурна компонента на скоро сите сврзни ткива. Глукуронолактонот се наоѓа и во многу растителни непца.
Глукуронолактонот се хидролизира во телото до глукуронска киселина, која може да се оксидира во глукарна киселина или да се изомери на друга хексоронска киселина, така што не постои разумен механизам за токсичност.

Како член на групата витамини Б, рибофлавинот е малку растворлив во вода, растворлив во раствор на натриум хлорид и лесно растворлив во разреден раствор на натриум хидроксид.