{клучен збор} Производители

Етил парабен е бела кристална супстанца со малку горчлив вкус и горење вкочанетост. Како антибактериски конзерванс, етилпарабен се користи во козметика, храна и фармацевтски препарати. Може да се користи сам или во комбинација со други парабени или антибактериски агенси. од најчесто користените антибактериски конзерванси во козметиката. Овие парабени можат да играат улога во широк опсег на pH и да имаат спектрална антибактериска активност, од кои најефикасна за квасец и мувла. Бидејќи растворливоста на парабенот е слаба, неговите соли се често користени

Олеанолната киселина е пентацикличен тритерпеноид добиен од плодот на родот Asteraceae, Syzygium sylvestris или Ligustrum lucidum, кој е присутен во слободното тело и гликозидот.

Слободно растворлив во мравја киселина, многу малку растворлив во вода, практично нерастворлив во етанол и во. Се раствора во разредена хлороводородна киселина и во разредена азотна киселина. Освен што е протеиногена аминокиселина, тирозин има посебна улога поради функционалноста на фенолот. Се јавува кај протеини кои се дел од процесите на трансдукција на сигналот. Функционира како приемник на фосфатни групи кои се пренесуваат преку протеински кинази (т.н. рецептори тирозин кинази). Фосфорилацијата на хидроксилната група ја менува активноста на целниот протеин. Л-тирозин е претходник на невротрансмитери и го зголемува нивото на невротрансмитерот на плазмата (особено и), но има мало, воопшто, влијание врз расположението. Ефектот врз расположението е позабележителен кај луѓето подложени на стресни состојби.

Глициризичката киселина е средство за ароматизација и пенење, добиено од раздвојувањето на флавоноидите кои се наоѓаат во целиот екстракт од сладунец од коренот на сладунец, глицириза глабра. Тоа е 50 - 100 пати послатко од шеќерот, растворливо е во вода и има сладок сладок сладок вкус. Има добра стабилност на топлина, но продолженото загревање може да резултира во одредена деградација. Стабилен е во рамките на ph 4â € „9; под ph 4 може да има врнежи.

Мононатриум фумарат може да се користи како адитиви кисела миризба, адитиви за арома и антиоксиданс. Широко се користи во вино, пијалоци, шеќер, овошен сок во прав, овошна конзерва итн.

Глицин (Глицин, скратено како Гли) е исто така познат како аминооцетна киселина. Неговата хемиска формула е C2H5NO2. Тоа е бел цврст на собна температура и притисок. Глицинот е наједноставната аминокиселина во серијата аминокиселини. Не е потребно за човечкото тело. Има и кисели и алкални функционални групи во молекулите. Тој е јонизиран во вода и има силна хидрофилност. Припаѓа на не-поларна аминокиселина, растворлива во поларни растворувачи, но нерастворлива во поларни растворувачи. Во неполарни растворувачи, со висока точка на вриење и точка на топење, глицинот може да претстави различни молекуларни морфологии со прилагодување на киселоста и алкалноста на водниот раствор.